Menu Traditionnel

Cocktail : Volcan Amuses bouches : Canapés, petits fours    Mise en bouche :  Soupe froide aux petits marrons et coriandre   Entrée de poisson : Loup au coq et à la sauce jaune Entrée : Tian de légumes de saison Plat principal : Porte pièces de canard avec ses légumes de saison Mise en bouche : Crème de pistache aux pépites de chocolat Dessert : Panier de figues avec ses framboises au Banyuls Vins conseillés : en partenariat avec les caveaux de la région

PANIER DE FIGUES AVEC SES FRAMBOISES