1- l'hygiène
2- les approvisionnements, choix des produits
3- le taillage des légumes
4- la préparation des viandes
5- la mise en place
6- le vocabulaire du chef cuisinier
7- les différents modes de cuissons
8- les desserts
9- apprendre la décoration d'un plat ou d'une assiette
10- dresser une table
un devis de prestation vous est proposé 24 h/24h sur notre site .
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